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每 100 克

水 (克 )69.29
热量 (大卡 )133.0
热量 (千焦 )558.0
蛋白质 (克 )2.19
总脂肪 (克 )3.39
灰份 (克 )1.61
碳水化合物 (克 )23.51
总膳食纤维 (克 )1.9
总糖 (克 )0.2
蔗糖 (克 )0.1
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.1
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )17.37
钙 (毫克 )9.0
铁 (毫克 )0.65
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )78.0
钾 (毫克 )400.0
钠 (毫克 )317.0
锌 (毫克 )0.36
铜 (毫克 )0.092
锰 (毫克 )0.161
硒 (微克 )0.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )18.4
硫胺素 (毫克 )0.098
核黄素 (毫克 )0.072
烟酸 (毫克 )2.005
泛酸 (毫克 )0.473
维生素B-6 (毫克 )0.168
总叶酸 (微克 )38.0
叶酸的食物 (微克 )38.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )2.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )4.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )12.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.08
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.15
生育酚,三角洲 (毫克 )0.26
生育三烯酚,α (毫克 )0.04
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.8
Dihydrophylloquinone (微克 )8.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.688
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.0
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.357
17:0 (克 )0.004
18:0 (克 )0.301
20:0 (克 )0.013
22:0 (克 )0.013
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.025
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.011
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )2.001
20:1 (克 )0.013
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.218
18:2未分化 (克 )0.201
18:3未分化 (克 )0.017
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.017
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.019
苏氨酸 (克 )0.076
异亮氨酸 (克 )0.077
亮氨酸 (克 )0.128
赖氨酸 (克 )0.129
蛋氨酸 (克 )0.035
胱氨酸 (克 )0.035
苯丙氨酸 (克 )0.093
酪氨酸 (克 )0.074
缬氨酸 (克 )0.121
精氨酸 (克 )0.126
组氨酸 (克 )0.045
丙氨酸 (克 )0.089
天门冬氨酸 (克 )0.485
谷氨酸 (克 )0.39
甘氨酸 (克 )0.072
脯氨酸 (克 )0.08
丝氨酸 (克 )0.095
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0